Fábriqua das Verdadeiras Queijadas da Sapa, Sintra

Publié le par Henrique

A 28 km au nord-ouest de Lisbonne, Sintra. Ce lieu connu pour sa forêt verdoyante, ses montagnes ainsi que ses palais est également célèbre pour certaines pâtisseries.

 

Non loin de la mairie qui prend des allures de petit château et en direction du Castelo dos Mouros, vous trouverez la Fábriqua das Verdadeiras Queijadas da Sapa. Cette établissement réalise depuis 1756 les fameux petits gâteaux fourrés d’un mélange de fromage frais, sucre, farine et cannelle. Situé à la Volta do Duche 12, cette douceur au cœur moelleux et à la robe craquante est un délice auquel on ne peut échapper. Vous pourrez la déguster sur place ou bien profitez de l’environnement singulier qu’offre ce lieu propice aux excursions.

 

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Publié dans Cuisine, Adresse

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